1、了解一下實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)的工作原理。將樣品放置在低溫下，使樣品中的水分結(jié)冰，然后通過真空泵將冰升華并從樣品中去除。這個(gè)過程可以在低溫和高真空度的條件下進(jìn)行，以保護(hù)樣品免受熱力學(xué)和氧化等因素的影響。

　　在冷凍干燥過程中，樣品的原有結(jié)構(gòu)可以得以保留。這是因?yàn)槔鋬龈稍锸窃诜浅？斓乃俣认逻M(jìn)行的，可以避免樣品在處理過程中受到熱力學(xué)和機(jī)械應(yīng)力的影響。因此，冷凍干燥后的樣品可以保持原有的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，例如細(xì)胞、組織、蛋白質(zhì)等。

　　2、冷凍干燥技術(shù)還可以保護(hù)樣品的活性。在冷凍干燥的過程中，樣品中的冰晶升華后留下的空間可以被樣品中的氣體或有機(jī)溶劑所填充，這可以保護(hù)樣品的活性不受影響。因此，冷凍干燥后的樣品可以保持原有的生物活性，例如酶的活性、蛋白質(zhì)的活性等。

　　冷凍干燥技術(shù)還有其他優(yōu)點(diǎn)。

　　它可以用于長期保存樣品，而且樣品可以在不添加任何防腐劑的情況下保存良好。

　　冷凍干燥后的樣品具有較高的穩(wěn)定性，可以方便地進(jìn)行運(yùn)輸和儲(chǔ)存。

 

　　實(shí)驗(yàn)室冷凍干燥機(jī)是一種非常重要的設(shè)備，它可以保護(hù)樣品原有的結(jié)構(gòu)和活性。在生物、醫(yī)學(xué)、制藥和其他相關(guān)領(lǐng)域，冷凍干燥技術(shù)已經(jīng)成為一種廣泛使用的技術(shù)，為科學(xué)研究提供了有力的支持。